大的春节假期
都安排了什么节目呢？
今天小编带大，逛吃逛吃！
ps.来增城过大年，谨记带两个胃！
正果老街
这条承载着增城百年顾虑的陈旧街巷
在2025年完成了升改换
以新鲜的面貌招待八来客
春节出行可弗成错过啦~
2026年农历初至初七（2.17-2.23）
正果老街「立时有喜」春节集市
重磅开启
正果老街的香气还是飘满街巷！云吞在滚热汤里翻滚，鲮鱼皮的咸香在舌舞蹈……每处转角都在告诉你：真确的年味，在升腾的人烟气里。
增城，“年味”特浓
春节已至
起来增城正果老街，寻特浓“年味”
01
寻味老街•尝鲜正其时
当曙光漫过修缮新的骑楼廊檐，正果老街便在炊烟与香气中逐步苏醒。每口“鲜”，都是时候熬煮的诚意，是期间东谈主与食材的暖热对持。老街的风范从不追逐时候，它仅仅静静地，在等每个懂得“趁热”的东谈主。
正果云吞以
皮薄馅靓、进口鲜香而著称
皮薄如蝉翼，馅料新鲜多汁
配以熬制数小时的骨汤
滋味鲜好意思比
正果乳鸽以
皮脆、肉嫩、多汁而著名
采用当地散养的质乳鸽
取舍传统工艺用心制作
咬下去"咔嚓"作响
肉鲜美多汁
正果鲮鱼世是
当地知名的鲮鱼好意思食门店
以制作各式鲮鱼好意思食著名
其招菜包括鲮鱼面、
鲮鱼粥、罐装豆豉鲮鱼等
采用新鲜鲮鱼，制作工艺爽气
滋味鲜好意思特
兰溪濑粉
距今已有130多年的历史
因其粉圆丝状、结拜三明储罐保温施工队，鲜好意思可口
口感韧滑软爽
如今早已成为浅显生计中的
种传统好意思食
02
传统滋味•耐久不散的人烟气
在老街，你还能找到很多经时光千里淀的期间。每年春节前，来宾都会制作各样传统客小吃迎新春，当传统期间穿上勤俭新衣，旧滋味便有了新温度，铝皮保温谈谈醇香特小吃泄气着浓浓的年味，这滚热的、油滋滋的香，就是年里适当的富余味。
金黄酥脆的蛋散
甜咸交汇的口感
是广东东谈主过年时茶几上
那份亲切的“咔嚓”声
陈皮鸡仔饼的咸香与
咸沙琪玛的酥脆
在淳厚傅的手中得以完好意思传承
却又以当代勤俭的包装再行登场
让传统年味快活出新的
温度与诚意
咬起来嘎嘣脆、唇齿香甜的米澄
承载着数来宾的
年味顾虑和对好意思好甘好意思生计的向往
笼糍是来宾春节期间
用于祭祀或立正的种传统食物
有着团圆完好意思、生计甘好意思的好意思好寓意
委托了来宾对
新春的愿景，团圆的喜悦
油角又叫角仔
体式像“荷包”
内部为芝麻砂糖花生
取其钱包鼓胀的好兆头
美艳来年“肥屋润”
是春节期间村民
串门立正、招待来宾备的食物
糖环是广东、广西带的
特小吃之
不但造型好意思不雅、寓意祯祥
况且口感甘好意思
是受增城东谈主喜的
春节应节食物
油糍（客话叫木料头）
原为广府传统春节小吃三明储罐保温施工队
其后也安详在增城来宾中
流行开来
其变成的空腹正如小袋口
故有“金玉满堂”“盆满钵满”的寓意
03
乡野好物•年礼传情意
行走在浓浓年味的街巷，增城的乡土风光正承载着山野的赠给。丝苗米的莹润、荔枝干的香甜、畲寨米酒的甘醇——每味，都浸染着阳光与时候的诚意，将岭南地面的岁末丰饶，装点成朴实的团圆礼赞，把乡野好物带回，用年礼传情意。
正果古法酱油
滴滴醇香浓缩百年时光
是增城东谈主饭桌上
不可或缺的老滋味
荔枝干
锁住盛夏的阳光与清甜
是冬日里份带着
岭南暖意的甘好意思年礼
正果食礼
将增城正果的乡土滋味
封存于罐
葛丸的表示、辣酱的甘醇、
榄角的咸香
手机：18632699551（微信同号）汇成份能带回的
纯正岭南年味
正果腊味
精选腹地土猪肉
循古法腌制曝晒
每口
都浸润着
山风、日光与时光的滋味
畲族山野的风范选藏
坛手工米酒甘醇回甘
几味山泉古醋酸香入魂
将山林气味封存为
你可带走的年礼
城人烟、百味生香
除了正果老街
你还能在“百味增城”寻觅到
多“滚热年味”
到白水山丛林公园、七彩澳游全国、
朱村丝苗米稻田公园游玩的你
定要来尝尝朱村鸡饭
用丝苗米作念出来的饭荒谬入味
鸡味渗透饭的内部
香味完全
到派潭泡温泉、骑游好意思旅游公路的你
派潭鸡尝！
取舍荔枝木红堂炉
鸡身独揽易焦
既保执了鸡的鲜味
又带有荔枝木的香气，风范浓郁
在增城派潭镇
盖仔粉不错说是谈喻户晓的好意思食
粉薄白透明爽软韧筋兼备
炒、泡、拌食齐宜
不少门客试吃后都说：“食过返寻味”
鹅汤糍你尝过吗？
这是中新东谈主过年的典礼感
是领有过百年历史的
增城客年节传统好意思食之
在中新镇广为流行
产改过塘纯手工制作的东江鱼包
厚味名不虚传
将鱼肉刮成肉碎，摔成鱼滑
配上上好腊味即是馅料
鱼包皮亦然用鱼滑烘烙而成，久煮不烂
鲜而不腥，鱼皮爽口，鱼蛋弹牙
提到增城的冬日好意思食
又怎少得了那清甜爽直的迟菜心
看成“菜品之冠”“蔬菜之”
清炒或白焯，进口渣
带着清甜，是增城的“冬日截至”
脸这样大的包子，你吃过吗？
百年包点三江大包
因其肉馅新鲜多汁
面皮松软香滑、幽香适口而遐迩著名
百味增城，“年味”浓厚！
让食物的温度化开旧岁霜寒
以丰饶滋味开启新春序章
在这里
每口都是岭南风土的赠给
每餐都是东谈主间人烟的团圆
起原：广州增城发布
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